Makanan yang Bisa Mengganggu Pencernaan

Beberapa makanan yang kita konsumsi sebagian besar tidak baik untuk pencernaan, sering membuat perut kita merasa tidak nyaman, seperti terisi gas atau kembung. Apalagi jika kita ada gangguan pencernaan tertentu seperti sembelit, refluks asam, atau diare.

Kita harus mengetahui jenis-jenis makanan yang bisa memicu kambuhnya gangguan pencernaan kita atau yang bisa membuat perut kita merasa tidak nyaman setelah makan.

Berikut diantarnya:

– Makanan pedas
Makanan pedas bisa memicu heartburn (sensasi terbakar di dada), apalagi jika dimakan menjelang tidur.

– Pemanis buatan
Pemanis buatan memiliki dampak terbesar terhadap sistem pencernaan dan bisa mengakibatkan kembung atau diare. Pemanis buatan bisa mempengaruhi pencernaan dan meningkatkan peradangan di dalam tubuh.

– Cokelat
Kafein yang terkandung di dalam cokelat bisa memicu heartburn (sensasi terbakar di dada) dan gejala Irritable Bowel Syndrome (IBS) pada orang-orang yang rentan terkena gangguan pencernaan. Cokelat juga bersifat diuretik seperti kopi, yang bisa menyebabkan mencret atau diare. Dianjurkan konsumsi cokelat hitam karena mengandung polifenol yang bisa memperlambat fungsi pencernaan dan meningkatkan penyerapan air yang bisa mencegah diare.

– Makanan olahan
Makanan olahan bisa menaikkan risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung dan penambahan berat badan. Karbohidrat olahan seperti soda, roti tawar, dan keripik kentang tidak mampu dicerna dengan baik sehingga bisa menyebabkan kram perut, kembung, ataupun gangguan pencernaan lainnya.

– Buah dan sayur segar
Mengonsumsi buah dan sayur mentah untuk orang dengan gangguan pencernaan akan mengalami kesulitan karena bahan makanan mentah mengandung insoluble fiber dengan kadar tinggi sehingga sulit dicerna dan bisa mengakibatkan kembung, diare, dan mencret.

– Kopi
Kopi bersifat diuretik yang dapat menyebabkan dehidrasi dan sembelit. Kopi juga bisa merangsang produksi asam di perut, yang dapat menyebabkan peradangan hingga berujung pada heartburn (sensasi terbakar di dada) dan Gastroesophageal Reflux Disease (GERD).

– Makanan yang mengandung asam
Buah dan sayur seperti jeruk, lemon, anggur, dan tomat dapat meningkatkan risiko asam refluks dan GERD karena tingkat keasamannya.

– Makanan berminyak
Makanan kaya lemak jenuh, seperti steak, kentang goreng, dan es krim sulit dicerna oleh tubuh, sering membuat Anda kenyang tapi perut tidak nyaman dan meningkatkan risiko asam refluks.