Pangan Organik

Solusi Sembuh Alami
Natural, Aman, Herbal, Halal, Uji Klinis
Ijin Badan POM Resmi, Hak Paten Dan Sertifikat Tingkat Dunia
Sudah Banyak Yang Sembuh

Klik www.ObatSakti.com

GoSehat.com » Pangan Organik

Selain memiliki nutrisi yang sempurna, bahan pangan organik juga harus diperlakukan dengan cara yang baik agar nutrisi yang terdapat di dalamnya tidak terbuang sia-sia. Agar bahan pangan organik Anda bermanfaat lebih, perhatikan beberapa informasi berikut.

  • Panci dan wajan sama pentingnya untuk memperoleh nutrisi yang didapatkan dari makanan. - Peralatan masak antilengket kebanyakan berisi fluorochemical disebut PTFE yang memecah untuk membentuk asap beracun ketika terlalu panas, kata Olga Naidenko, PhD, seorang ilmuwan senior di EWG. Zat tersebut lanjutnya bisa melapisi bagian dalam paru-paru dan menyebabkan alergi. Untuk itu, meskipun alat masak antilengket sangat efektif digunakan, sebaiknya Anda memilih peralatan masak konvensional yang lebih aman untuk mengolah makanan.

  • Dalam alat memasak popcorn, seperti microwave, berisi bahan kimia beracun yang disebut asam perfluorooctanoic, atau PFOA, yang digunakan untuk mencegah makanan menempel ke kertas.

    • Menurut Environmental Protection Agency (EPA), PFOA adalah karsinogen. Kita tidak tahu semua efek berbahaya dari PFOA, tapi kami memiliki beberapa bukti pengaruhnya ke kanker, serta efek pada kekebalan saraf, dan sistem endokrin, kata David Carpenter, MD, direktur Institut Kesehatan dan Lingkungan di University at Albany.
  • Beberapa pestisida rumput di taman mengandung karsinogen.

    • Diduga, menurut data EPA, jangka panjang paparan pestisida mungkin terkait dengan perubahan di otak dan sistem saraf, Fred Hutchinson Cancer Research Center melaporkan. Anda tidak hanya menghirup bahan kimia, tetapi Anda membawa mereka ke dalam ruangan dan karpet melalui sepatu Anda, kata McKay Jenkins, PhD, seorang profesor jurnalisme di University of Delaware.
  • Daging sapi

    • Penelitian menunjukkan hubungan yang kuat antara beberapa hormon yang diberikan kepada ternak dan kanker pada manusia, terutama kanker payudara, menurut Samuel Epstein,MD, profesor emeritus kedokteran lingkungan dan pekerjaan di University of Illinois di Chicago School of Public Health. Secara khusus, kekhawatiran bahwa estrogen, seperti senyawa yang terdapat pada sapi sakit atau dirawat secara kurang baik, bisa meningkatkan risiko kanker Anda, ujar Ted Schettler, MD, direktur sains pada Jaringan Ilmu Kesehatan dan Lingkungan.
  • Stroberi

    • Selain memiliki 13 pestisida yang terdeteksi pada buah, menurut Environmental Working Group (EWG), Stroberi memiliki luas permukaan yang besar dan benjolan kecil, yang membuat pestisida sulit untuk dibersihkan, sehingga Anda kembali menelan lebih dari bahan kimia tersebut, ujar Marion Nestle, PhD, seorang profesor nutrisi dan kesehatan masyarakat di New York University.