Makanan Penyebab Asam Urat

Solusi Sembuh Alami
Natural, Aman, Herbal, Halal, Uji Klinis
Ijin Badan POM Resmi, Hak Paten Dan Sertifikat Tingkat Dunia
Sudah Banyak Yang Sembuh

Klik GoSehat.com

GoSehat.com » Makanan Penyebab Asam Urat

Asam urat adalah bahan kimia yang dibuat oleh tubuh selama pemecahan purin. Asam urat dihasilkan dari proses metabolisme tubuh yang mengalir di dalam darah. Asam urat menumpuk ketika tubuh terlalu banyak memproduksi atau gagal mengeluarkannya.Peningkatan kadar asam urat menyebabkan masalah arthritis atau yang lebih populer dikenal dengan penyakit asam urat. Sendi-sendi yang diserang terutama adalah jari-jari kaki, dengkul, tumit, pergelangan tangan, jari tangan dan siku.

Purin paling sering ditemukan dalam makanan dan dapat menyebabkan tubuh kelebihan asam urat. Asam urat dilarutkan dalam darah dan dikeluarkan melalui urin.

Berikut adalah makanan yang dapat memicu kenaikan kadar asam urat dalam darah, antara lain:

– Ragi bir
Ragi adalah jenis jamur yang disebut Saccharomyces cerevisiae. Ragi ini paling sering digunakan dalam pembuatan alkohol – khususnya pada bir. Menurut Purple Sage, mengonsumsi bir, yang berisi ragi, dapat memicu peradangan asam urat dan harus dihindari oleh mereka yang menderita gout. Namun, ragi yang dimaksud di sini tidak ada hubungannya dengan ragi roti karena mereka memiliki sifat berbeda.

– Daging
Makanan kaya purin, termasuk hewan daging merah seperti daging sapi, juga bebek dan kalkun.

– Jeroan
Jeroan mengandung tinggi purin, yang nantinya diubah menjadi asam urat.

– Daun Melinjo, buah melinjo serta turunan. Kadar purin daun melinjo mencapai 366mg/100gram.

– Ikan teri
Ikan teri juga termasuk dalam daftar makanan dengan kadar purin yang cukup tinggi.

– Seafood
Seafood mengandung purin yang cukup tinggi dan bahkan sebagian jenis seafood mengandung purines yang kadarnya sangat tinggi, di antaranya: ikan sarden (termasuk sarden kaleng), udang, ikan herring, kerang kipas dan ikan kembung.

Artikel Terkait Makanan Penyebab Asam Urat: